Peynirli kıtır
Keçi peynirli, tuzlu kıtırı peynirli veya tuzlu sürmeleriniz için kullanabilirsiniz. Şaküteri tabağına çok yakışacaktır.
Porsiyon: 12
Malzemeler
- 100 gr un
- 125 gr süzme peynir Keçi büş de olabilir
- 3 çorba kaşığı tereyağ
- çok az tuz / karabiber
tarif-name
- Bütün malzemeyi çok çok iyi karıştırıyoruz, homojen olmasına dikkat ediyoruz
- Yağlı kağıda rulo yaparak buzdolabına kaldırıyoruz.
- Pişireceğimiz zaman, ruloyu ince ince (0,5cm gibi) dilimleyip yağlı kağıdın üzerine seriyoruz.
- 175 derece sıcak fırında, 10-15 dakika, fazla kavrulmasına izin vermeden pişiriyoruz.
- Soğuduğu zaman servise hazırdır.