Kıtır kanepe

Image

Kanepe kıtırı

Misafir hazırlıklarında önemli bir ayrıntıdır. Kanepe yapacaksanız, ekmeğinin ıslanıp şişmemesi lazım. Kanepe yapmakla uğraşmak istemiyorsanız, peynir tabağının yanına koyabilirsiniz. Hatta benim gibi, kanepe malzemelerini kaseler ve gümüş kaşıkla sofraya getirip, herkesin kendi kanepesini istediği gibi yapmasına izin verirsiniz.

Bu kıtır o kadar lezzetli ki, ister üzerine bir şeyler sürerek, ister sade olarak yenebilir. Hatta belki çay sofrasına tuzlu kurabiye olarak bile eklenebilir, neden olmasın.

Haydi, buyurun tarife.

Devamı için tık / Press to read more